Uría
Un Linaje Asturiano con Seis Escudos Emblemáticos
El apellido Uría es originario de las tierras asturianas de Cangas del Narcea e Ibias, y su historia se destaca por la nobleza que ha demostrado a lo largo del tiempo. Este linaje ha dejado una marca indeleble en la región y ha probado su nobleza en la Real Audiencia de Oviedo en dos ocasiones, en los años 1786 y 1815.
La heráldica de la familia Uría es especialmente rica y variada, con seis escudos de armas registrados por Sarandeses que representan distintas ramas de este linaje. Cada escudo es único y cuenta una historia diferente de la familia Uría en Asturias.
El primero de estos escudos es de plata y presenta dos lobos de sable colocados en posición vertical. El segundo escudo, que pertenece a la Casa de los Uría en Seviso, Ibias, incluye las mismas armas básicas, pero agrega una bordura de gules con ocho aspas de oro, lo que indica la importancia de esta rama particular.
El tercer escudo es de plata y muestra dos lobos de sable en posición vertical, cada uno de ellos acompañado por una flor de lis. Este escudo también lleva una bordura de gules con ocho aspas de oro y pertenece a la Casa de los Uría Queipo de Llano en Cangas del Narcea.
El cuarto escudo es de oro y presenta una banda con tres órdenes de escaque en plata y gules, además de una venera de gules tanto sobre como bajo la banda. Estas armas están relacionadas con otros Uría de origen vasco, una rama de los cuales se estableció en Asturias.
El quinto escudo comparte las mismas armas que el anterior, pero con una peculiaridad: los diez escaques a cada lado de la banda son más estrechos que los escaques centrales. Este escudo pertenece a la Casa de los Uría Valledor, también conocida como «de Castañón,» en San Emiliano de Allande.
Los escudos de armas de la familia Uría son testimonios visuales de la rica historia y la diversidad de este linaje asturiano. Cada uno de ellos representa una rama distinta de la familia y resalta su nobleza y herencia en la región.
Conocer Asturias
«La sidra asturiana también juega un papel destacado en la gastronomía de la región. Asturias es famosa por sus llagares, lugares donde se produce la sidra de forma tradicional. Beber sidra en Asturias es toda una experiencia, ya que se sirve de una manera especial: el escanciado. El escanciador, con una jarra de sidra en alto, la vierte en el vaso desde cierta altura para airearla y realzar su sabor. Además, es común maridar la sidra con platos como el queso cabrales, un queso azul de sabor intenso y característico de la zona.»